酒入喉腸如風過隙，快則無痕，慢則余香。古人宴飲必行酒令，非為拖延時辰，實為留白三分以品人生況味。昔年東坡雪堂夜飲，一壺濁酒消得半夜雪聲，方悟"人間有味是清歡"。

故，快飲如水，慢酌如泉。

鬧市千杯終是戲，幽窗獨飲始成詩。李太白舉杯邀月，陸放翁醉墨題壁，皆在孤燈照影時得見真我。今人常嘆知音難覓，卻不知獨對玉壺冰心時，明月清風俱是座上賓。

故，喧嘩處酒濁，靜默時杯清。